サラダだけで痩せないのはなぜ？栄養学で解説！逆に太る人が続出する理由と正しい食べ方【最安値級！パーソナルジムIMPROVE 静岡店】
こんにちは！ダイエットに挑戦中の皆さん、お疲れ様です！
超高コスパ IMPROVEパーソナルジム静岡店 天野翔太です！
私たちは、
個人の目標や体質に合わせたトレーニングメニューを提供し、専属トレーナーがきめ細かなサポートを行います！！
高品質なトレーニングを手頃な価格で提供し、お客様の健康と美しさを全力でサポートしています！！
IMPROVEパーソナルジム静岡店では目標を確実に達成してもらうために栄養学に重点を置いています。
当スタジオは「食事が８割、トレーニングが２割」と案内しています。
いくら良いトレーニングをしていても食事が乱れていると目的の身体は作れません。
そのため、IMPROVEパーソナルジム静岡店のトレーナーは初回カウンセリングでお客様の目的を聞き出しそれにあったトレーニングの案内はもちろん、栄養学の基本的な知識を確実にお伝えします。
はじめに
「とりあえず痩せたいからサラダだけにしておけばいい」
多くの人が一度はやってしまうダイエット法ですが、実はこれ…
痩せるどころか逆に太りやすくなるリスクの高い方法 です。
パーソナルトレーナーとして多くのダイエットをサポートしてきましたが、
“サラダだけダイエット” で失敗する人は本当に多いです。
なぜサラダだけでは痩せないのか？
どうすれば健康的に体脂肪を落とせるのか？
今回は 栄養学＋トレーナーとしての現場目線 で徹底解説します。
目次
①サラダだけで痩せない最大の理由は「代謝が落ちる」から
②野菜中心の食事が逆に“太る体”を作るメカニズム
③サラダだけ食べる人が陥りやすい3つの失敗パターン
④痩せたいなら必要な栄養素は「PFCバランス」
⑤正しいサラダの食べ方5選（ダイエットを成功させる方法）
おまけ：サラダ以外に必要な“痩せる習慣”とは？
①サラダだけで痩せない最大の理由は「代謝が落ちる」から
サラダだけの食事は確かに低カロリー
しかし、低カロリーすぎることで身体はこう反応します。
身体「エネルギーが入ってこない…節約モードに切り替えよう」
すると
✔︎筋肉が分解される
✔︎体温が下がる
✔︎ 脂肪を溜め込みやすくなる
✔︎1日の消費カロリーが減る
という 代謝低下のスパイラル に入ります。
つまり…
カロリーを減らしているのに痩せなくなる → さらに食事を減らす → もっと代謝が落ちる
これが サラダだけで痩せない人の典型パターン です。
②野菜中心の食事が逆に“太る体”を作るメカニズム
サラダには
・ビタミン
・ミネラル
・食物繊維
など健康に欠かせない成分が豊富です。
しかし重大な問題があります。
たんぱく質・脂質が“ほぼゼロ”
この2つが不足すると…
● 筋肉を維持できず代謝が低下
→ 太りやすく・痩せにくい体に直行
● ホルモンバランスが乱れ、食欲が暴走
→ 夜にドカ食いループへ
● 血糖値が不安定になり、甘い物が欲しくなる
→ サラダ食べてるのにスイーツで太る人が続出
実際、
「サラダ中心で頑張ってるのに痩せない」
と言う人の多くが、
間食の量が増えている・夜に過食しているという共通点があります。
③サラダだけ食べる人が陥りやすい3つの失敗パターン
ここでは具体的に「太る人の傾向」を紹介します。
① ドレッシングでカロリー爆増
“ヘルシーに見える” シーザーサラダ、実は…
・チーズ
・クルトン
・大量のオイル
で 500〜700kcal ある場合も普通。
「サラダ＝ヘルシー」という思い込みが大事故に。
② 炭水化物ゼロで筋肉が落ちる
糖質を極端にカットすると
身体は筋肉中のアミノ酸をエネルギーとして使い始めます。
筋肉が減れば
→ 基礎代謝低下
→ さらに太りやすくなる
③ “我慢の反動” で夜に爆食い
昼：サラダだけ
夜：ラーメン＋唐揚げ＋スイーツ
こういう人、多すぎます（笑）
昼に栄養が足りていないせいで
脳がエネルギー不足を察知 → 食欲暴走
という流れです。
④痩せたいなら必要な栄養素は「PFCバランス」
サラダは悪くありません。
問題は サラダ“だけ” で痩せようとすること。
ダイエット成功の鍵は
P（たんぱく質）
F（脂質）
C（炭水化物）
の3つのバランスです。
たんぱく質（P）
筋肉の維持に必須。身体の材料。代謝アップの中心。
脂質（F）
細胞膜やホルモンを作る材料。脂質ゼロは太りやすく、肌も荒れる。
炭水化物（C）
脳と筋肉の主要エネルギー源。ゼロにすると筋肉が落ちる。
つまり
サラダ＋PFCの組み合わせが最強
なのです。
⑤正しいサラダの食べ方5選（ダイエットを成功させる方法）
1 .サラダには必ず「たんぱく質」をセットにする
おすすめは
・鶏むね肉
・サラダチキン
・ゆで卵
・ツナ（水煮）
・豆腐
・ギリシャヨーグルト
サラダ＋タンパク質で血糖値も安定し、過食が激減します。
2.良質な脂質を少し足す
アボカド・ナッツ・オリーブオイル・魚の油などの脂質は
満腹感を高め、暴食を防ぎます。
3.ドレッシングは“かけすぎ厳禁”
おすすめは
・ノンオイル
・ポン酢
・レモン＋塩
・少量のオリーブオイル
“量”が命です。
4.サラダだけで済ませたい日は「炭酸水＋汁物」を追加
汁物（味噌汁など）は満腹感を高め、栄養の補助にも最適。
炭酸水も食べ過ぎ予防に◎。
5.野菜は“生だけ”ではなく温野菜も活用
温野菜は
・かさが減って量を食べやすい
・栄養吸収率が上がる
・身体が冷えにくい
というメリットがあります。
おまけ：
サラダ以外に必要な“痩せる習慣”とは？
結局、痩せやすい人の共通点は
サラダではなく 生活習慣のコントロール ができていること。
特に効果的なのは
・朝の軽いウォーキング
・たんぱく質補給
・睡眠7時間
・水2L
・食べすぎても翌日調整するクセ
サラダは“補助的役割”として考えると成功率が一気に上がります。
さいごに
サラダだけで頑張り続ける必要はありません。
そして、あなたが痩せられない理由は“努力不足”ではなく、
やり方が合っていなかっただけ です。
ダイエットは正しく知れば、必ず結果が出ます。
もし
「自分だけで管理するのが難しい…」
「食事と運動、何から始めればいいかわからない」
と感じているなら、ぜひ一度ご相談ください。
あなたの生活・性格・体質に合わせて、
無理なく続けられる方法を一緒に作っていきます。
IMPROVE静岡店 ＆ トレーナー 天野翔太 のご案内
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店舗：
静岡市葵区呉服町2‑5‑3 E‑1ビル4F
トレーナー：
天野翔太
経歴:
経歴:
・ボディビル歴8年
・トレーナー歴8年
・NSCA-CPT / JBBF公認指導員
・130kg→75kg、−55kgのダイエット経験
・初心者への寄り添い指導が得意
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